Manufacture

幅広いニーズに対応する製造力。

多種の原料から「抽出」「分解」「分離・精製」「発酵」技術など数々の専門技術を応用してお客様の目的に沿った高品質で高付加価値の調味料を生産致します。

確かな技術に基づく豊富な製品形態の製造力

高品質・高付加価値、安定供給を実現するため常に高い知識と技術が必要となります。様々な機械設備を組み合わせることによって、粉末・ペースト・液体など多様な形態の製品を作り上げます。また、新製品を開発する際にも研究・開発部門が協力して新しい製造プロセスの開発・検討を行います。

豊富な製造機器と職人技術の融合

高品質な製品を生み出すためには高い技能を持った技術者が必要です。そのような人財を育成すべく、熟練社員と若手社員が協力し合い、製造技術のスキルアップとその標準化に取り組んでいます。豊富な製造機器を活かし製品をより効果的に、効率的に生み出すスペシャリストであることを心がけています。

高含有・高純度・高濃度が造れる設備。

東海物産は遠心分離や濾過をはじめとする分離・精製技術を得意としています。更に、目的とする成分の含有率を高める膜分離や、イオン交換技術による精製を行うことで高純度の製品を生産しており、これら技術の特許も取得致しました。また、高濃度製品は原料の風味や個性的な特徴を活かすために薄膜式減圧濃縮機を使って濃縮を行っております。