天然エキス調味料/業務用食材/調味料探究会社 東海物産

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ちょっと気になる調味料

当社の調味料は特徴的な味・風味がある製品を多数とりそろえております。
ここでは、ぜひお勧めしたい『ちょっと気になる調味料』をご紹介いたします。
デミグラスソース
      パウダー
”手軽に本格”デミグラスソース
水と混合して加熱することによって、簡単に本格的なデミグラスソースを作ることができる粉末製品です。
ベシャメルソース
      パウダー
”手軽に簡単”ベシャメルソース
水や牛乳と混合して加熱することによって、簡単にベシャメルソースを作ることができる粉末製品です。
乳酸発酵調味料 発酵感UP&果汁感UP
さわやかな発酵香と強い酢なれ効果をもちます。
浅漬けの素、ポン酢、ドレッシングなどの使用にお勧めです。
シーズニング
      オイル
特徴的な調理オイル
動植物油脂で様々な原料を調理した、調理風味・香りの強いオイルです。
中華料理の炒めた香りや炒飯の香りが再現できます。
アップUP調味料
原料との相乗効果により、おいしさを引き上げる調味料です。原料を減らしてコストダウンを可能にし、差別化にも貢献いたします。

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