弊社の論文が「Fundamental Toxicological Sciences誌」に掲載されました

弊社にて研究していた鮭アンセリンの安全性評価の論文が、Fundamental Toxicological Sciences誌（発行：日本毒性学会）に掲載されましたのでお知らせいたします。

[原著論文]
Kenichiro Sato, Shigenobu Shiotani, Taiken Sakano, Takumi Kawashima, Ayumu Kuramoto and Nobuya Yanai,
Safety evaluation of purified salmon anserine.

「J-STAGE」記事ページ